＊南瓜と大根のお味噌汁＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り、３～４cm角に切り、皮を所々剥きます。
   
   大根は、皮を剥き５ｍｍ程のいちょう切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて、南瓜と大根を入れ柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   火を止めてから、お味噌を溶いていれる。
   
   再び、火を入れて煮立つ直前に火を止めて、出来上がりです。