ＨＭで簡単☆ミニどら焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子を卵黄と卵白に分けます。
   卵白を角が立つまで泡立てます。
   ボールにホットケーキミックス・砂糖・卵黄・牛乳を入れてよく混ぜます。

2. 2

   泡立てた卵白を加えてゴムベラで切るように混ぜます。
   フライパンにサラダ油を塗って熱し、生地を入れる前に濡れ布巾にジュッと付けます。

3. 3

   生地を大さじ1程度入れて楕円にして弱火で焼きます。
   表面にプツプツ穴が開いて来たら、裏返して1～2分焼きます。

4. 4

   同様に生地がなくなるまで焼きます。
   荒熱が取れたら、生地にあんこ（大さじ1/2位）を挟んで半分に折ったら出来上がり☆