さつまいもと昆布の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを1.5cm幅に切って鍋に入れ、出汁を加えて火にかける。

2. 2

   さつまいもが柔らかくなったら切り昆布を加えて砂糖、醤油を入れて7〜8分煮る。

3. 3

   最後にみりんを加えて5分ほど煮て火を止め、常温まで冷ます。