☆ガーリックステーキ、もやし添え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーロインの両面に塩・粗引き胡椒を満遍なく振ります。
   にんにくはスライスします。
   フライパンに油を引いて熱します。

2. 2

   もやしをサッと炒めて、塩・粗引き胡椒で味付けしてお皿にのせます。
   同じフライパンに油・にんにくを入れて熱し香りを出します。

3. 3

   香りが出たらサーロインを入れて焼きます。
   にんにくがきつね色になって来たらお皿に取り出します。
   サーロインに焼き色が付いたらひっくり返します。

4. 4

   裏面も焼き色が付いたらお皿に盛り付けます。
   お皿に出したにんにくをサーロインの上にのせたら出来上がり☆