☆目玉焼きのせ、焼きそば弁当☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を引いて熱し玉子を割って入れます。
   白身の色が変わって来たら、お水を入れて蓋をして1分位蒸し焼きします。
   半熟に焼き上がったらお皿に出して冷まして置きます。

2. 2

   豚バラは一口大に切ります。
   キャベツはざく切りにします。
   玉ねぎはくし切りにします。
   人参は細切りにします。
   焼きそば麺の袋に少し切れ目を入れ、電子レンジで20～30秒温めます。

3. 3

   フライパンに油を引いて熱し豚バラを炒めます。
   色が変わったら、人参→玉ねぎ→キャベツの順に炒めます。
   温めた焼きそばの麺を加えて具材と混ぜます。

4. 4

   粉末ソースを塗して馴染ませ、ソースを加えて絡めます。
   荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて、半熟目玉焼きをのせたら出来上がり☆