☆薄さつま揚げと万能ねぎの醤油焼き飯☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- お弁当箱8分目
- 薄さつま揚げ
- 30ｇ
- 万能ねぎ
- 2～3本
- いりごま
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1強
- ほんだし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 薄さつま揚げは1.5ｃｍ角位に切ります。
万能ねぎは小口切りにします。
-
- 2
- フライパンに油を引いて熱し薄さつま揚げを炒めます。
軽く焼き色が付いたらご飯を加えて炒めます。
パラパラになったらほんだしを入れて絡めます。
-
- 3
- 醤油を鍋肌から回し入れてよく混ぜ、強火で焼いておこげを作ります。
万能ねぎを加えて混ぜ、荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて出来上がり☆
おいしくなるコツ
醤油の量はお好みで調節して下さい♪
おこげはお好きな加減で火を止めて下さい^-^
きっかけ
薄さつま揚げが安かったので作りましたぁ☆
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醤油で香ばしく仕上げました♪
おこげを作れば更に美味しくなりますよ^-^ｖ