簡単一品☆きゅうりの梅あえ レシピ・作り方

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ホヌ honu
梅の酸味でさっぱりとした味わいに、箸休めや、簡単なおつまみにも♪*^-^*
みんながつくった数 10

材料(2人分)

きゅうり
1本
梅(今回は、練梅を使用)
大さじ1
鰹節
一つまみ~2つまみ

作り方

  1. 1
    きゅうりを薄切りにする。

    ボウルに、練梅・鰹節・きゅうりを入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    10分ほどおいて、味をなじませて出来上がりです。

おいしくなるコツ

・夏は、手順2で冷蔵庫で冷やすと美味しく頂けます。

きっかけ

夕食の一品として作りました。

公開日:2011/08/31

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの梅あえ

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

つくったよレポート( 10 件)

2012/09/30 11:55
余っていた、自家製きゅうりで、美味しい一品が(*^▽^*)v 家族にも、好評でした
ソラゴマ
美味しそう♪自家製きゅうりなのですね!! ご家族仲良く召し上がって下さって嬉しいです♪ ソラゴマさん、レポありがとうございます♪☆\(*´▽`)o゚❤
2012/04/20 18:40
梅干し大好きなのでたっぷり入れましたv スッパ美味しいです~゜+(≧艸≦) きゅうりを薄くスライスすると味が混ざりやすいですね☆ごちそう様でした~(*´ェ`*)
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたんさん、梅干し大好きなのですね~♪ ホント、たっぷり~(*´ェ`*)口の中が、酸っぱくなってきました(笑)シャキシャキ美味しそう♪ Wレポ感謝です❤

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