キムチのせうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かして、うどんを表示時間通り茹でます。
   
   （今回は、乾麺を使用しましたが、冷凍麺等、お好みのうどんを使って下さい。）

2. 2

   ネギはみじん切りにする。
   
   うどんが茹であがったら、ざるにあげて、器に盛ります。
   
   （冷たいうどんの場合は、流水で、洗って下さい。）

3. 3

   器にうどんを盛り、キムチ・ネギ・鰹節・いりごまを乗せて、
   麺つゆを回しかけて出来上がりです。