冬瓜の皮はちょっと固いのでよく炒めて、 水分多めの合わせ味噌で蒸し焼きにしてしんなりさせましょう♪ 柔らかくしたい方は下茹でして下さいね☆
冬瓜は捨てる所がないと書いてあったので作りましたぁ☆
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
皮をきんぷら風に調理しました♪
コリコリっとした食感が美味しいですよ☆