わかめとジャガイモの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは微塵切り。
   
   わかめは水に戻してざるにあげておく。
   
   玉ねぎは薄切り。
   
   ジャガイモは千切りにして、みずにさらし、ざるにあげる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを炒める。
   
   香りがしてきたら、玉ねぎ・じゃがいも・わかめの順に炒める。

3. 3

   醤油・アッケシソウ塩・ブラックペッパーで味をつけて、ごま油で香り付けをする。
   
   器に盛り、ゴマを振る。

4. 4

   じゃがいもの変わりにレンコンでリピートしました♪
   
   2011/10/5