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タイカレー レシピ・作り方

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なかや７７
夏はカレー！

材料（4人分）

エビ
4尾
おくら
8本
茄子
4本
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
グリーンカレーペースト
１P
ココナッツミルク
1缶
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作り方

  1. 1
    野菜はザクザク切って、塩こしょうして、エビと一緒に軽く炒める。
  2. 2
    鍋に１の具とグリーンカレーペーストと水1カップを入れて煮る。
  3. 3
    煮えてきたら、ココナッツミルクを加えてさっと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エビをいただいたので、辛いカレーにしてみました

公開日：2011/07/20
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物グリーンカレー
料理名
グリーンカレー（エビ）

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