あっさりヘルシー☆鮪のガーリックステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪の水気をふき取り、塩・胡椒を両面に振ります。
   片栗粉を両面に塗して、余分な粉は落とします。
   にんにくはスライスします。
   水菜は2～3cmに切ります。

2. 2

   フライパンにバター・オリーブオイルを入れて溶かし、にんにくを入れて香りを出します。
   香りが出たら鮪を入れて焼きます。

3. 3

   焼いている時に、にんにくがきつね色になったら焦げる前に取り出します。
   鮪が両面焼けたら｣お皿に盛り付け、水菜・ミニトマトを添えたら出来上がり☆