美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★ レシピ・作り方

Name: 美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★
Yield: ２
Ingredients: トマト 大1個; 新玉ねぎ or 玉ねぎ １／２個; セロリ（なくても大丈夫です。） ５ｃｍ程; ★オリーブオイル ２０ｃｃ; ★お酢 ２００ｃｃ; ★お砂糖 大さじ２; ★塩･こしょう 少々; ★パセリ お好みの量

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ホヌ　honu

簡単で美味しい！！そして、テーブルも明るくなるサラダです。
簡単ですが、味は本格的なような味わいですので、トマトと新玉ねぎ（玉ねぎ）があったら、是非お勧めです♪

みんながつくった数 62件

材料（２人分）

トマト: 大1個

新玉ねぎ　or 玉ねぎ: １／２個

セロリ（なくても大丈夫です。）: ５ｃｍ程

　★オリーブオイル: ２０ｃｃ

　★お酢: ２００ｃｃ

　★お砂糖: 大さじ２

　★塩･こしょう: 少々

　★パセリ: お好みの量

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作り方

1

新玉ねぎとセロリ（なくても大丈夫です）
をみじん切りにする。
トマトは、輪切りにカットする。
2

★印の調味料を混ぜ、１のみじん切りにした新玉ねぎとセロリ、一番上にトマトを入れ、漬け込みます。
（３０分以上）
＊写真では、トマトが入っていませんが、トマトも一緒に漬け込みます。
3

良く味がなじんだ２を器に盛ります。
（トマト→みじん切りにした野菜の順にすると食べやすいです。）
お好みで、さらにパセリをかけて・・出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２で良く漬け込むことが大切です♪ 可能であれば１時間ほど漬け込んでみて下さい。セロリが入ると風味が増しますが、セロリがなくても充分美味しいです♪ 簡単ですが、味は本格的風、どうぞ試してみて下さい♪ 玉ねぎが苦手な方も食べられそうです♪

きっかけ

大好きなサラダです。簡単に出来て、とっても美味しいので、おすすめの一皿です♪ トマトが好きな方にお試し頂けると嬉しいです♬

公開日：2011/05/08

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このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊