サラダに飽きたら☆レタスベーコンの洋風スープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス
- ２～３枚
- ベーコン
- ２枚
- お水
- 500ｍｌ
- 顆粒コンソメ
- １袋（５ｇ）
- バター又マーガリン
- １０ｇ
- 塩・粗引きこしょう
- 適量
作り方
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- 1
- レタスを５ｃｍ角位に切ります。
ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。
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- 2
- お鍋でベーコンを焦げない程度に炒めて、お水を入れて沸騰させます。
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- 3
- 顆粒コンソメをいれ、塩・粗引きこしょうで味を調えます。
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- 4
- レタスを入れて再度沸騰したら火を止めます。
最後にバターを入れて出来上がり☆
おいしくなるコツ
レタスは火を通し過ぎない様にしましょう。
シャキシャキ感がなくなってしまいます ＾０＾；
きっかけ
レタスをサラダ以外にアレンジして作りましたぁ
関連情報
- カテゴリ
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コンソメスープ
- 料理名
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サラダに飽きたら☆レタスベーコンの洋風スープ☆
シャキシャキレタスとベーコンの風味が美味しいスープです☆