定番カレーに飽きたら☆茄子とひき肉のカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は一口大に切ります。
   たまねぎは荒めのみじん切りにします。
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   お鍋に油を引いてにんにくを炒めます。
   香りが出て来たらひき肉を入れてパラパラに炒めます。

3. 3

   たまねぎ・茄子を入れて炒め、油が馴染んだらお水を入れて煮ます。
   
   お水の量は箱に書いてある量を入れて下さい。

4. 4

   カレーの素を入れて混ぜながら溶かし、とろみが付いたら出来上がり☆