醤油味のこふきいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮をむいて、食べやすい大きさに切り、水にさらす。

2. 2

   調味料を合わせる。

3. 3

   じゃが芋は水を切り、鍋に入れ、ひたひたより少な目の水で煮る。

4. 4

   じゃが芋が柔らかくなったら、水を捨てからいりし、②の調味料を入れ、じゃが芋によくからめたら完成です。