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レンジDEふかしいも レシピ・作り方

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s*white
自然な甘さが美味しいです。

材料（1人分）

さつまいも
1本
いもを包むラップ
適当
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作り方

  1. 1
    さつまいもを皮ごと綺麗に洗って水分が付いたままラップで包み、レンジの弱（解凍機能）で20～30分加熱する。
    竹串がスッと通れば出来上がり。
  2. 2
    ※ 時間がある場合は10分加熱→5分休憩を繰り返し、ゆっくりじっくり作ると甘さが増します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジの『弱』がポイントです。じっくり火を入れることでさつまいもが甘くなります。

きっかけ

焼き芋やふかしいもが好きなので。 ふかしいもに飽きたら他のお菓子やお料理に使えて便利。

公開日：2011/03/07
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関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
ふかしいも

このレシピを作ったユーザ

s*white 毎日のごはんとお菓子とパンを作っています。いつもつくったよレポートありがとうございます。只今、レシピの見直し・写真の撮り直しをしています。ゆっくりUPしていく予定です。

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