爽やか！ジンジャエールでポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋かフライパンにジンジャエールを入れて火にかけ、炭酸が抜けたら２分ほど煮詰めてとっておく。

2. 2

   空いた鍋に醤油を入れて沸騰させ、そのまま氷を張ったボールで冷ます。

3. 3

   １か２が触っていても火傷しないくらいまで冷えるのを待って昆布を入れる。

4. 4

   冷めたらライムを搾り入れて完成。