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★栄養満点ダシ 昆布の玉子丼★ レシピ・作り方

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スパイダーmkr
★体が温まる 生姜の鶏団子と野菜たっぷり鍋★で具とダシが残るので簡単に丼を作りました。栄養満点で美味しいダシが出てるので

材料(4-5人分)

★体が温まる生姜の鶏団子と
       野菜たっぷり鍋★の残り
   (レシピID1950000677)
玉子
5個
すき焼きのタレ(市販)
醤油
味付け海苔
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作り方

  1. 1
    ★体が温まる 生姜の鶏団子と野菜たっぷり鍋★の残り具合によりますが
    だいたい少しの具とダシが500cc以上は残ってると思います
    沢山残り過ぎた場合は量を減らして作って下さい
  2. 2
    鍋の残りに対して、すき焼きのタレを適量分入れますが
    すき焼きのタレに記載されてる丼の比率量を入れると濃すぎるので2/3位で入れてください
  3. 3
    ②に醤油を小さじ1程入れ煮立てます
  4. 4
    残しておいたコブ(鍋のダシ取りに使った)を千切りします
  5. 5
    ③にコブを入れ
    沸騰したところで
    溶き卵を流し入れます。

    御飯に掛けて
    味付け海苔を載せて
    出来上がり(*^_^*)

きっかけ

★体が温まる 生姜の鶏団子と野菜たっぷり鍋★の栄養満点ダシの再利用

公開日:2011/02/01

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
簡単 早い 美味しい
料理名
玉子丼

このレシピを作ったユーザ

スパイダーmkr 中学生(長女) 小学生(長男) 4歳(二女) 3歳(二男) パパママの6人家族(*^_^*) 短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です 是非、忙しいママに!! パパママはお酒が大好きです なので酒類や酒の肴も沢山作ります(*^_^*)と言っても子供たちも食べます

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