ヤングコーンのグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤングコーンの下部分を切り落とし、薄皮を3枚くらい残して皮を剥きます。
   ひげは黒ずんでいる部分があれば切り落とします。

2. 2

   ひげ部分をアルミホイルでガードして、魚焼きグリルで強火で焼きます。

3. 3

   皮が焦げてきたら裏返し（ひげはそのままでコーンだけひっくり返す）さらに焼きます。

4. 4

   出来上がり。
   皮をむき、塩やしょうゆをつけて食べます。
   
   嫌じゃなければひげも食べられるのでお召し上がりください。