一撃150円くらい！速攻で作れるワンパンパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんにく 1片
- トマトソース 1/2缶
- オリーブオイル 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩胡椒 適量(各1つまみ程度)
- コンソメ 1かけら
- 水 400ml
- パスタ(1.2〜1.4の細いのが良い) 100g
作り方
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1
ニンニクをみじん切り(すりおろし器あると便利)にして、オリーブオイルで炒める
-
2
トマトソースを入れて煮詰める。
(水気がなくなるくらい)
水気なくなりはじめたら、砂糖、塩胡椒、コンソメ入れる。
※トマトソース缶は余ると冷凍しておけば便利
-
3
水を入れて煮立たせる。ふつふつしてきたらそこにパスタを入れる。
パスタは記載の茹で時間茹でる。
-
4
最後の方で一気に煮詰まるので、状態見ながら火力調整orほんの少し水を加えて調整する。
画像は水気が多いので最後1分くらいで火力上げて水気を飛ばしました。
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