大根の葉と塩昆布のお吸い物 レシピ・作り方

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ふじ子。
大根の葉大量消費

材料（2人分）

煮干し
15グラム
水
500 CC
大根の葉
1本分
塩昆布
5グラム

作り方

  1. 1
    煮干しは水に漬けて一晩置いておく。
    大根の葉は細かく切る。
  2. 2
    鍋に水と大根の葉を入れ、火にかけ、柔らかくなるまで5分ほど煮る。
  3. 3
    仕上げに塩昆布を入れよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を少し垂らしてもいいと思います。

きっかけ

大根の葉を使ったレシピを考えていて。

公開日：2024/01/04
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関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁100円以下の節約料理お吸い物野菜スープ大根

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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