ブリのアラ炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリのアラを沸騰したお湯に２〜３秒くぐらせ、ボールに移します。

2. 2

   鍋に◎材料を入れ沸騰させます。工程１のブリを入れ沸騰させます。

3. 3

   生姜のスライスも加えます。落とし蓋をして、中火で、グツグツ煮ます。途中、ブリのアラを裏返します。１５〜２０分程煮たら完成です。