豚ロースの味噌マヨ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは、筋切りします。

2. 2

   保存袋に◎の材料を入れよく混ぜ合わせ、工程１の豚ロースを半日以上冷蔵庫で漬けます。調理する時に、味噌マヨはキッチンペーパーで拭き取って下さい。

3. 3

   フライパンに適量の油を引き、豚ロースを弱火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、更に焼き色がつくまで焼きます。中まで火が通ったら完成です。