卵とじカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を引いて、スライスした玉ねぎを炒めます。塩コショウします。
   シャキシャキでもクタクタでも、玉ねぎは好みで。

2. 2

   水とめんつゆを入れて玉ねぎを煮ます。

3. 3

   煮立ってきたら、特売カツを入れます。

4. 4

   溶き卵を回しかけ、卵のふちに火が通ったら、火を消します。予熱で卵に火を通します。