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マグロのカマ焼き レシピ・作り方

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じょりえ
お得なカマで、おうち居酒屋♪

材料(3人分)

マグロのカマ
3個
ニンニクチューブ
小さじ2
オリーブオイル
小さじ3
少々
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作り方

  1. 1
    マグロのカマに塩をまぶし、30分ほどおく。
  2. 2
    マグロのカマを水洗いして塩を洗い流し、キッチンペーパーでしっかり水分をとる。
  3. 3
    マグロのカマに、ニンニクチューブを塗り込み、オリーブオイルをかける。
  4. 4
    200℃で予熱したオーブンで、30分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

塩はしっかり洗い流し、マグロの臭みを取りましょう。

きっかけ

お買い得なマグロのカマで、居酒屋メニューを作りたくなりました。

公開日:2023/06/04

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ500円前後の節約料理焼酎に合うおつまみ魚のおもてなし料理ワインに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

じょりえ 作ることと食べることが大好き。 塩分控えめ・ヘルシーで美味しい料理を目指して、日々研究しています。

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