すりごまたっぷり・スナップえんどうのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうの両端をポキポキ折ってひっぱり、上下の筋を取ります。

2. 2

   包丁をななめに入れて半分に切ります。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、強火で１分半茹でます。

4. 4

   お湯を切ったら鍋に戻し、★（ごま油、しょうゆ、塩、味の素、白すりごま）を加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り、上から白すりごまをかけて出来上がりです。