春キャベツとにんじんのうま漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツ→一口大
にんじん→細切り
にんにく→うす切り
にしておきます。
-
2
食品用のジッパーバッグに、キャベツ、にんじん、にんにく、鷹の爪、だし昆布、塩を入れ、ジッパーを閉じてふり混ぜます。
-
3
袋の空気を抜き、下にお皿を置いて冷蔵庫で一晩寝かせます。
-
4
（翌日）
器に盛って出来上がりです。
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