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黒ゴマと大麦入り雑穀しるこ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ふじ子。
ゆで小豆を使いました
材料(2人分)
ゆであずき
1缶
水
400 CC
大麦
大さじ2
黒ゴマ
大さじ1
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作り方
1
鍋に水、あずき、大麦を入れ火にかける。
沸騰したら火を止めて冷ます。
2
再び火にかけ、沸騰したら弱火にし、5分ほど煮る。
3
大麦が柔らかくなっていたら完成。
ごまを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
栗やサツマイモを入れてもおいしいと思います。
きっかけ
大麦のレシピを考えていて
公開日:2022/12/03
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このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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