サクッ！ふわっ！手作りがんもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りしておく。
   にんじんはみじん切りに、枝豆はさやから出しておく。

2. 2

   水切りした木綿豆腐を裏ごしする。

3. 3

   2ににんじん、枝豆、溶いた卵、⚪を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   混ぜ合わせた3を小判形に成形する。

5. 5

   フライパンに油を加えて熱し、4を焼いていく。

6. 6

   両面がきつね色になるまで焼いたら完成。