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アサリのお吸い物 レシピ・作り方

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ふじ子。
アサリの酒蒸しのお汁がもったいなかったのでリメイクしました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

あさり
1パック
酒
大さじ2
水
400 CC
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    砂抜きしたアサリをフライパンに並べ、酒をふりかけフタをして、中火で2分ほど口が開くまで火にかける。
  2. 2
    水を入れ、沸騰させる。
    火を止めて醤油を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉を加えてやるとさらにおいしいと思います。

きっかけ

アサリの酒蒸しを作ったので

公開日：2022/09/26
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関連情報

カテゴリ
あさりの酒蒸し簡単夕食お吸い物あさりあさり味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/01 00:03
美味しいいただきました。油揚げも入れています。
文学トラベラー
へー！思いつきませんでした。レポートありがとうございます☆＾＾

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