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フォカッチャのハンバーグサンド レシピ・作り方

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夕日を見上げる猫
超熟のフォカッチャで作る簡単ハンバーガーです。

材料(2人分)

超熟フォカッチャ(Pasco)
2個
レタス
1〜2枚
トマト
1/2個
ケチャップ
大さじ1〜2
とけるチーズ
大さじ2〜3
【ハンバーグのたね】
豚ひき肉
100g
ケチャップ
大さじ1
塩こしょう
3ふりくらい
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作り方

  1. 1
    レタスは洗って水を切り、トマトは薄く切っておきます。
  2. 2
    ボウルに、ひき肉、ケチャップ、塩こしょうを入れてよく混ぜ、肉だねを作ります。
  3. 3
    細長いだ円形に成形したら、フライパンで片面2分ずつ焼いてください。
  4. 4
    フォカッチャを横から半分に切り、断面にケチャップをぬってとけるチーズをのせたら、オーブントースターで3分焼きます。
  5. 5
    焼けたら、レタス、トマト、ハンバーグをのせ、サンドします。
  6. 6
    お皿にのせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

フライパンが焦げつきやすい場合は少量の油をひいてください。

きっかけ

超熟のフォカッチャが大好きなのでアレンジしてみた。

公開日:2022/09/10

関連情報

カテゴリ
フォカッチャその他のハンバーグ

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夕日を見上げる猫 なるべく簡単に作れる 色んなお料理を載せていけたらなと思います(*^_^*)

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