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芯つきで焼くだけ!キャベツのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
♪となみ♪
フライパンで焼くだけなのに、ビックリするくらいキャベツが甘くなります♪
材料(2人分)
キャベツ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
塩
ふたつまみ
ブラックペッパー
少々
作り方
1
キャベツは芯がついている状態で半分に切る。
2
オリーブオイルをひいたフライパンでキャベツ焼き色がつくまで焼く。
3
ひっくり返して塩をふり、蓋をして弱めの中火で10分くらい蒸し焼きにする。
4
しんなりしてきたらブラックペッパーをふって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり最初に焼き色をつけることです♪
きっかけ
付け合わせにまるごと焼いてみました♪
公開日:2022/07/26
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