スタミナ!ピリ辛ニラだれのしらす丼 レシピ・作り方

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♪となみ♪
暑い夏にピッタリの丼です♪
たんぱくなしらす丼が食べごたえあるガッツリ飯に♪

材料(2人分)

ごはん
お茶碗2杯分
しらす
100g
1個
☆ニラ
1/4袋
☆しょうがすりおろし
1かけ分
☆にんにくすりおろし
1かけ分
☆しょうゆ
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆ラー油
小さじ1/2
いりごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    卵は7分茹でて、よく冷やして殻をむいて、半分に切る。
  2. 2
    ニラは細かく刻み、☆を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ごはんの上にしらすと茹で卵を乗せ、☆をかけてごまをふったら完成!

おいしくなるコツ

ラー油の量で辛さを調節してください♪

きっかけ

夏にさらっと食べられる丼を作りたくて♪

公開日:2022/07/17

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カテゴリ
しらす丼夏バテ対策お疲れ気味の方にらしらす

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