ふわふわ♪オートミールのヘルシーお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール
- 30g
- 水
- 100ml
- ☆卵
- 1個
- ☆和風だしの素
- 小さじ2
- ☆しょうゆ
- 小さじ1
- キャベツ
- 120g
- サラダ油
- 大さじ1/2
- お好み焼きソース
- 適量
- 青のり
- 小さじ1くらい
- かつおぶし
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- オートミールと水を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、2分半レンチンしてオートミールをふやかす。
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- 2
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- 粗熱がとれたら☆を加えて混ぜ、キャベツも加えてさらに混ぜる。
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- 3
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- サラダ油をひいたフライパンに2を円形に乗せ、弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにする。
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- 4
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- 固まってきたらひっくり返して裏面も焼く。
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- 5
-
- 裏面も焼けたら、ソースをかけて青のりとかつおぶしをトッピングして完成！
おいしくなるコツ
お好みで豚肉やシーフードなどの具材を足してください♪
柔らかくてひっくり返しにくいので、お皿にスライドさせて皿をフライパンに被せるようにしてひっくり返すと簡単です♪
きっかけ
オートミールにはまっていて♪
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言わなきゃオートミールだとはわからないくらいフワフワで美味しいです♪