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茗荷の天ぷら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふじ子。
天ぷらなのにさわやか
材料(2人分)
茗荷
6本
薄力粉
大さじ3
水
大さじ3
揚げ油
適量
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作り方
1
薄力粉と水を混ぜ合わせる。
茗荷は縦半分または4分の1に切る。
2
鍋に油を入れ170度に温める。
衣をつけて2〜 3分あげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
隠し包丁などを入れてやると 食べやすくなると思います。
きっかけ
茗荷の天ぷらがおいしいと聞いたのでやってみました。
公開日:2022/05/15
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みょうが
このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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