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釜揚げしらすとキャベツのにんにく炒め レシピ・作り方

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Biscoo
おかずの1品にどうぞ(^ ^)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

釜揚げしらす
60g
キャベツ
1枚
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
☆コンソメ顆粒
小さじ1/4
☆塩
ふたつまみ
☆粗びき黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは芯と葉に切り分け、芯は千切り、葉の部分はざく切りに切る。にんにくは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ弱火。にんにくを加え香りが出てきたら、中火にし、キャベツの芯、キャベツの葉、釜揚げしらすの順に加え炒める。
  3. 3
    2に☆を加え味をととのえる。
  4. 4
    お皿に3を盛り付け完成です。

おいしくなるコツ

釜揚げしらすの塩気が強い場合は、さっと湯通ししても美味しいです。

きっかけ

おかずの1品に作りました。

公開日:2021/12/17

関連情報

カテゴリ
しらすキャベツガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

Biscoo レシピを見ていただき、ありがとうございます。 食べること料理することが大好きです。 ほっこり☆美味しく召し上がれますように。

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/15 18:44
旦那さんのお弁当にも入れました✨ とってもおいしかったです!ステキなレシピありがとうございます✨
カーヤ72
こんにちは(^^)美味しそうです! つくったよレポートありがとうございます! とても嬉しいです。
2021/12/23 08:47
とても美味しかったです(^ー^) ご馳走さまでした♪
ともトマトマト
こんにちは(^ ^)そう言っていただきとても嬉しいです♪ つくったよレポートもありがとうございます。

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