麺つゆで美味しい！ほうれん草のおひたし〜卵黄のせ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茹でる

2. 2

   茹でたら、ほうれん草を冷水にさらす

3. 3

   冷めたらほうれん草を軽くしぼってまな板に移し、切ります

4. 4

   ほうれん草をお皿にのせ、中央に卵黄をのせます

5. 5

   卵黄の周りにかつお節（鰹節）をちらします

6. 6

   麺つゆをかけて完成！