本格アマトリチャーナレシピ・作り方

Name: 本格アマトリチャーナ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: パスタ 1束; 水 適量; 塩 ひとつまみ; かいわれ大根 10g; オリーブオイル 大さじ1; ＜ソース＞; トマト缶 100g; ツナ缶 1缶; 塩 少々; ブラックペッパー 少々

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

11aoi

トマトのリコピン、ツナのたんぱく質で肌に栄養補給を♪

材料（1人分）

パスタ: 1束

水: 適量

塩: ひとつまみ

かいわれ大根: 10g

オリーブオイル: 大さじ1

＜ソース＞

トマト缶: 100g

ツナ缶: 1缶

塩: 少々

ブラックペッパー: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に水と塩を入れて沸騰したら、パスタを入れて規定時間通りに茹でる。
2

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、＜ソース＞を入れ中火にかけ、ぐつぐつしてきたら火を一旦止める。
3

1を2に入れ、弱火で温めながら絡め、皿に盛り付けかいわれ大根を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタを茹でる間にソースを作って効率よく作業ができます。

きっかけ

血圧が高めの方にトマトのカリウムを使って美味しいレシピを作れないかと考えました。

公開日：2021/10/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

11aoi 子どもの頃、入院中に食べた唐揚げに感動して管理栄養士になりました。現在は簡単に誰でも栄養が摂れるレシピを開発中。患者さんにすすめられて始めたブログでは栄養の情報を発信しています。 https://jfood-health.com/　インスタグラムはこちら。食や栄養に興味がある方々、仲良くしてください！ Aoi_01【管理栄養士】簡単しりぃず　@carrot.5209