材料(1人分)
- キャベツ
- 1枚
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 小さじ2
- 中濃ソース
- 大さじ1
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を入れ、卵を溶いたものを入れて半熟卵を作る。
-
- 2
- 1を一旦皿に取り出し、フライパンで食べやすい大きさにちぎったキャベツを1分半炒める。
-
- 3
- フライパンに1を戻してキャベツと混ぜる。
-
- 4
- 3を皿に盛り、中濃ソース、青のりをかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
青のりはたっぷりかけると美味しい。
きっかけ
家にあるもので簡単にできるものを考えました。
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