ピーマンとブナピーの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りに、ブナピーは石突きを切ってほぐし、にんじんは千切りにする。

2. 2

   卵をといて☆を混ぜ合わせる。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンでにんじんとブナピーをしんなりするまで炒める。

4. 4

   ピーマンを加えて、サッと炒める。

5. 5

   端に寄せて空いたところに☆を流し入れる。

6. 6

   箸で卵を混ぜて、炒り卵を作る。

7. 7

   鶏ガラスープの素としょうゆを加えて、サッと炒めあわせたら完成！