長芋とピーマンのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は8mmくらいの輪切りにする。
   ピーマンはそのままの形で、破裂防止の為に爪で穴を開ける。

2. 2

   長芋をシリコンスチーマーに入れ、3分レンジ加熱する。

3. 3

   長芋の水気をよく拭いて、サラダ油をよく絡ませる。

4. 4

   魚焼きグリルに3を並べて、両面に焼き色がつくまで焼く。
   その後ピーマンを焼き、ピーマンも両面の皮がシワシワになったら出来上がり。

5. 5

   食べる時に塩やしょうゆをかけて食べる。