牛肉と白菜のだし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさにカットする。
   白菜は水洗いして縦半分に切り２㎝幅に切っておく。

2. 2

   鍋にAの材料を入れて煮立たせる。煮立ったら牛肉を入れ色が変わったら裏返しで火を通し取り出す。白菜を入れ蓋をして柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   鍋に牛肉を戻して温め皿に盛り付けて完成。