茄子とブロッコリー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタをきり、半月切りにする。ブロッコリーは小房にきりわける。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ中火で茄子、ブロッコリーの順に加え炒め、☆を加え味をととのえる。

3. 3

   お皿に2を盛り付け完成です。