材料（1人分）
- ご飯
- 1膳分
- 豚こま肉
- 30g
- ☆卵
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2
- ☆炒りごま(白)
- 小さじ1
- ☆塩
- ふたつまみ
- 焼肉のタレ
- 小さじ1
- シソの葉
- 1枚
- ごま油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ボウルに☆とご飯を入れよく混ぜ合わせる。
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- 2
- シソの葉は千切りにする。
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- 3
- フライパンを中火で豚こま肉を入れ、カリカリに焼き、焼肉のタレを加え味を絡ませる。一旦取り出す。
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- 4
- 3のフライパンにごま油を入れ中火で1を加えパラパラになるまで炒め、取り出した3を加え味をととのえる。
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- 5
- お皿に4を盛りシソの葉を散らして完成です。
おいしくなるコツ
お好みで胡椒をふりかけてどうぞ( ´艸｀)
きっかけ
お肉が少しだけあまっていたので、お昼に使いました。