豚こま、キャベツ、厚揚げのさっと炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚こまは食べやすい大きさに切る。厚揚げは1枚を8等分にする。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、豚こまを炒める。
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- 3
- 2の色が変わったら厚揚げを入れる。
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- 4
- 3を30秒炒めたらキャベツを入れ、1分炒める。
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- 5
- 4にしょうゆ、オイスターソースを回しかけ、大きく混ぜたら出来上がり。
おいしくなるコツ
一旦冷めると味が染みます。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので作りました。
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