もちもち食感♪かくふの煮物 レシピ・作り方

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JILL＊
かくふのもちもちした食感が楽しめます。少し甘めなので子供にも◎
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

かくふ
１枚
油揚げ
１枚
A:きび砂糖
大さじ１
A:醤油
大さじ１
A:酒
大さじ１
水
100ｍｌ

作り方

  1. 1
    かくふ、油揚げは下茹でする。
    かくふは一口大に切る。
    油揚げは半分にして１ｃｍくらいの細切りにする。
  2. 2
    鍋に水とAを入れ煮立たせたらかくふと油揚げを入れます。そのまま水分は半分くらいになるまで煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮るだけで簡単なのでよく作ります。

公開日：2021/03/23
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カテゴリ
油揚げ

このレシピを作ったユーザ

JILL＊ ご訪問ありがとうございます＊ 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者！失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/10 11:23
美味しかったです！
ゆっか*

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