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とんこつ味噌鍋✰ レシピ・作り方

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Tsu2ya8
コクがあって濃厚なとんこつ味噌鍋です
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

とんこつスープ鍋↓↓
鶏がらスープの素
大1
麺つゆ
大1
味噌
大1
牛乳
大1
水
600cc
にんにくチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
ごま油
小1
塩
小1
ブラックペッパー
適量
具材↓↓
豚バラ肉
300ｇ
水餃子(市販)
9個
水菜
1袋
人参
4cm
もやし
1袋
えのき
1袋
しめじ
1袋
白ネギ
2本
厚揚げ
1丁
ラーメン
1袋
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作り方

  1. 1
    しめじ、えのき→根元を切り落としさいておく
  2. 2
    白ネギ→斜め切り
    人参→短冊切り
    水菜→4cm幅に切る
  3. 3
    厚揚げ6等分に切る
  4. 4
    鍋にスープの材料を全て入れ中火にかける
  5. 5
    沸騰したら豚肉、水餃子、厚揚げ、野菜をお好みで入れて召し上がってください
  6. 6
    お鍋を楽しんだ後は
    〆にラーメンを入れて
    再び煮立ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚介を入れても美味しく召し上がれます

きっかけ

自宅で簡単にとんこつスープ鍋が食べたくて

公開日：2020/12/27
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関連情報

カテゴリ
豚骨ラーメンその他の鍋

このレシピを作ったユーザ

Tsu2ya8 ✰主婦です ✰大学生の娘と主人と3人家族 ✰できるだけ簡単に時短できる料理をアップ していきます ✰よろしくお願いします ✰さて今日はなに作ろうかな(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/17 10:24
鶏ガラ出汁に牛乳をいれる事で、より豚骨に近くなってます。 鍋スープ買わなくても家にある材料でできるのが良かったです。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813

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