サツマイモのクッキー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 サツマイモをサイコロ状に切りレンチンする
- 2 砂糖、サラダ油をボールに入れよく混ぜる
- 3 ２に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4 １を3に加えて混ぜ、手で2,3cm位に丸めて軽く潰す。
- 5 160℃に温めたオーブンで20分焼く。
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