たことオクラの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは1cm幅に切る。

2. 2

   オクラは塩で揉み込み、表面の毛を落とす。

3. 3

   鍋に水を入れ、火にかけて沸騰したらオクラを入れて火が通ったらザルにとり、粗熱をとったらヘタを取り1cm幅に切る。

4. 4

   ボウルにたことオクラと◎を入れて和えて、器に盛り付けて完成。